12.03.2024
Аджика без помидоров – это острая приправа, которая обязательно должна быть в арсенале любого любителя острых блюд. Она идеально подходит для приготовления мясных блюд, закусок, супов и соусов. […]
Заготовки на зиму делает практически каждая хозяйка. И у каждой есть свой секрет, раскрывать который многие не хотят. А мне наоборот - хочется поделиться с читателями моего кулинарного блога самыми отменными рецептами заготовок на зиму. И это не только капуста и морковка, но и перец, стрелки чеснока, брокколи, маринованный лучок, своя приправа из зелени и многое - многое другое. Заготовки на зиму чаще всего мы делаем в конце лета и всю осень. Я тоже невероятно люблю компоты и варенье, которые потом можно достать зимой из погреба. Поэтому это одна из самых популярных рубрик на моём сайте. И, конечно, самая большая.
Рецепты заготовок на зиму
04.03.2024
Огурцы – настолько универсальный овощ, что на зиму с ними можно делать самые разные заготовки. Но если вы перепробовали уже все способы и хотите чего-то на самом деле […]
23.02.2024
Самый попопулярней и востребованный овощ у хозяек (да и у хозяев тоже) для консервации конечно же огурцы. Если плоды мариновать особым способом, то они длительное время сохраняют свою […]
26.12.2023
Многие с нетерпением ждут осени, чтобы попробовать самое вкусное, полезное и очень ароматное варенье из хурмы. Действительно, этот фрукт, которые многие считают экзотикой, стал уже настолько популярным, что […]
14.11.2023
Кулинария и история часто переплетаются в единое целое. Так случилось и со знаменитым рецептом маринованной капусты с очень необычным названием Кремлёвская хряпа. Считается, что это блюдо был самым […]
05.09.2023
Кабачковая икра – это настоящая классика, которая восхищала гурманов во времена СССР. Воссоздать этот нежный и ароматный деликатес в домашних условиях – настоящее искусство. Подобно магии, простые ингредиенты […]
02.09.2023
Баклажаны и помидоры – это два незаменимых овоща в кулинарии. Их сочетание настолько вкусно, что вам захочется сохранить этот аромат на зиму. Сочные, спелые помидоры и нежные баклажаны […]
30.08.2023
Сочные красные помидоры черри, собранные под лучами яркого солнца, в сочетании с нежной зеленью морковной ботвы – настоящее произведение искусства природы. Их яркие цвета и свежий аромат напоминают […]
28.08.2023
Соус Маринара – это классический итальянский соус, который используется во многих блюдах. Его название происходит от итальянского слова “marinaro”, что означает “морской”. Этот соус обычно делается из помидоров, […]
