Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Салаты

Фунчоза по-корейски со свининой – вкусный и простой рецепт с добавлением овощей

Готовим фунчозу по-корейски со свининой и любимыми овощами - пошаговый рецепт

22.09.2022
0

Этот салат, который можно смело назвать сытной закуской, станет настоящим украшением любого праздничного стола. А всё благодаря красивой и яркой подаче, необычному исполнении и, конечно, отменному вкусу. Если не хотите, чтобы готовое блюдо получилось слишком жирным, используйте свинину без видимых жировых включений. А вот овощи можно подобрать на свой вкус.

Фунчоза по-корейски со свининой и овощами

Содержание скрыть
1 Что понадобится для салата по-корейски из фунчозы, свинины и овощей
2 Как приготовить фунчозу со свининой и овощами

Что понадобится для салата по-корейски из фунчозы, свинины и овощей

  • Свиная вырезка – 300 г.
  • Фунчоза – 200 г.
  • Один сладкий болгарский перчик.
  • Одна морковка среднего размера.
  • Один огурец.
  • Головка репчатого лука среднего размера.
  • Пара зубчиков чеснока.
  • 50 мл оливкового масла.
  • Сок половинки лимона.
  • 2 столовые ложки соевого соуса.
  • На свой вкус или по щепотке – кориандр, паприка сладкая сушёная, соль, перец чёрный молотый.

Как приготовить фунчозу со свининой и овощами

Начинаем с приготовления овощей. Морковку и огурец моем под проточной водой, морковку дополнительно очищаем. Нарезаем тонкой соломкой оба овоща. Но при желании можно использовать и тёрку для овощей по-корейски.

Лук почистить, ополоснуть под проточной водой, порезать на полуколечки. Болгарский перец помыть, разрезать на две части, вынуть семена, снова промыть. Порезать на небольшие дольки.

Свинину помыть, просушить бумажным полотенцем. Порезать на тонкие полосы. После чего влить в сковороду масло, дать ему прогреться и опустить туда же мясные кусочки. По вкусу свинину солим и перчим.

Добавляем через 4 минуты к мясу подготовленные овощи, тушим ещё 5 минут.

Теперь отвариваем лапшу. После того, как вода закипит в неё надо опустить фунчозу и варить не более 5 минут.

К мясу и овощам на сковороде добавляем натёртый на мелкой тёрке чеснок, любимые специи, столовую ложку сока лимона и соевый соус. Перемешиваем и оставляем на огне ещё на 2 минуты, не больше.

Сливаем с готовой лапши воду, перекладываем её на сковороду. Перемешиваем. Оставим под крышкой на самом маленьком огне ещё на 5 минут. Сразу после этого раскладываем по порционным тарелкам и подаём к столу.

ПоделитьсяПоделиться42SendПоделиться

Читайте также:

Салат Печёнкин слоёный – рецепт с куриной печенью и морковью

Салат Печёнкин слоёный – рецепт с куриной печенью и морковью

31.05.2023
3.5k
Деревенский салат из мяса и лука

Деревенский салат из мяса и лука – обалденно вкусный: рецепт приготовления

25.05.2023
3.5k
Простой салат из шпрот с яблоками, сыром и яйцами

Простой салат из шпрот с яблоками, сыром и яйцами

21.05.2023 - Обновлено 23.05.2023
3.5k
Салат Метёлка для очищения кишечника и похудения

Салат Метёлка – рецепт для похудения и очищения кишечника

16.05.2023
3.6k
Летний оливье - нежный салат с ярким вкусом

Летний Оливье – рецепт, покоривший миллионы сердец (и желудков)

08.05.2023 - Обновлено 23.05.2023
3.6k
Салат Витаминный как в советской столовой

Классический рецепт салата Витаминный (как в СССР)

05.05.2023
3.6k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Как приготовить самую вкусную творожную пасху

    Как приготовить самую вкусную творожную пасху — рецепты творожной пасхи на 2023 год

    13043 поделились
    Поделиться 5216 Твитнуть 3260
  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    22476 поделились
    Поделиться 8989 Твитнуть 5618
  • Как правильно заваривать и пить чагу – полезные советы и секреты

    15203 поделились
    Поделиться 6077 Твитнуть 3798
  • Как приготовить начинку из щавеля для пирожков — 10 лучших рецептов

    1703 поделились
    Поделиться 680 Твитнуть 425
  • Суп из крапивы — 6 самых вкусных и полезных рецептов

    1894 поделились
    Поделиться 757 Твитнуть 473

Присоединяйтесь!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.