Использование вишнёвых листьев при засолке огурцов — старинный кулинарный приём, передающийся из поколения в поколение. Но почему этот ингредиент так важен? В этой…

Вкусный и полезный салат леди Винтер принято готовить с пекинской капустой. Считается, что она намного полезнее. Однако в рецепте всегда можно отступить от…

Если вам хочется приготовить что-то на самом деле необычное, и в то же время вкусное, то котлеты на коньяке станут идеальным решением. Удивительно,…

Огурцы- любимый овощ многих. Что только не готовят из них! Не смогла обойти стороной любимые огурчики и я. Поэтому сегодня у нас современные…

Маргеланская редька – корнеплод весом от 200 до 500 г, который сегодня активно используется в кулинарии. Нередко такую редьку называют ещё китайской. Окраска…

Соевый соус – универсальный ингредиент, используемый в кулинарии, в том числе и в домашнем приготовлении блюд. Благодаря такой добавке удаётся добиться насыщенного вкуса…

Не знаете, что приготовить на ужин или чем порадовать семью на обед? Запеканка мясная с грибами и фаршем станет настоящим спасением! Невероятно простой…

Заливная рыба – необычное блюдо, а тем более в классическом варианте с использованием желатина. Для нашего рецепта мы будем использовать судака. Конечно, такой…

Пирожки с яблоками на дрожжевом тесте – одна из самых вкусных и любимых домашних выпечек. Невероятно нежные, сладкие, выпеченные в духовке, а не…

Классические тонкие блинчики для фарширования мясом можно приготовить довольно просто и быстро. Конечно, в основе нашего теста будет молоко – именно оно позволит…