25.02.2024
Сегодня в нашем меню – постные щи, приготовленные из свежей капусты с добавлением фасоли. Несмотря на то, что гот вить их мы будем без мяса, суп получается сытным, […]
Первые блюда это в основном супы. И готовить их можно не только на мясном бульоне, но на овощном. Здесь всё зависит от того, что именно нравится вам.
На самом деле готовить классические и современные варианты первых блюд не так уж и сложно. Здесь всё зависит от точности соблюдения рецепта, практики и хорошего настроения.
Поэтому не отчаивайтесь, если с первого раза не получился отменный суп, как в ресторане. Я верю, что со второй попытки у вас обязательно получится настоящий кулинарный шедевр, а я постараюсь обязательно вам в этом помочь.
03.06.2023
Окрошка – это традиционное русское холодное блюдо, которое обычно готовится на квасе. Но мало кто знает, что окрошку можно приготовить и на помидорном рассоле. Этот способ приготовления окрошки […]
18.05.2021
Окрошка – любимо блюдо многих. Тем более, что готовится она просто, быстро и не требует серьёзных денежных затрат. Но особой прелестью обладает вариант на воде с лимонной кислотой и сметаной.
07.05.2021
Окрошка – любимое блюдо многих. Однако не все любят присутствие в ней яиц. И для таких случаев давно уже были созданы рецепты, в которых этот ингредиент отсутствует.
21.03.2021
Суп – пюре можно готовить по самым разным рецептам. Но самым вкусным всё же считается морковный с рисом. Готовить его можно на любом бульоне – рыбном, овощном, грибном, мясном. Здесь всё так, как нравится вам.
22.01.2021
Окрошка считается блюдом летним. Но если вы решите приготовить её зимой, то можете смело использовать рецепт с грибами и хреном. Вкусная, ароматная, бодрящая и такая освежающая – вот так можно охарактеризовать этот холодный суп.
15.01.2021
Это не классический рецепт окрошки, однако получается всё равно очень вкусно. Особенно рецепт порадует тех, кто любит блюда с грибами. Ведь мясной вариант иногда требует пикантной нотки. И здесь это будут солёные рыжики.
02.01.2021
Капустняк – это самое вкусное блюдо украинской кухни и некоторых других стран. Его можно назвать аналогом русских щей, но всё же у этих супов есть большая разница – готовят его чаще всего из квашеной капусты. По крайней мере в традиционном рецепте используется только она.
09.06.2020
Окрошка может быть разной. Однако некоторые предпочитают готовить это блюдо без картошки, а есть те, кто по каким-то причинам не хочет добавлять сюда огурцы. Действительно, где же найти рецепты, где отсутствует этот ингредиент?
