Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Вторые блюда

Лапша с фрикадельками – рецепт на второе

04.05.2023
0

Классический рецепт лапши с фрикадельками — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за относительно небольшое время.

Лапша с фрикадельками на второе

Сочные фрикадельки, плавающие в ароматном бульоне, и мягкая лапша — все это создает неповторимую атмосферу уюта и комфорта. А благодаря нашему простому рецепту, вы сможете легко и быстро приготовить это блюдо прямо у себя дома. Приготовьте лапшу с фрикадельками сегодня и наслаждайтесь вкусом и теплом в каждой ложке!»

Содержание скрыть
1 Что понадобится для приготовления лапши с фрикадельками на второе
2 Как готовить лапшу с фрикадельками для обеда или на ужин
3 Можно ли заменить яичную лапшу на другую
4 Как долго готовить фрикадельки

Что понадобится для приготовления лапши с фрикадельками на второе

  • 300 г фарша (говядина, свинина или их смесь)
  • 1 яйцо
  • 2 столовых ложки сухарей
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка масла для жарки
  • 500 мл куриного или говяжьего бульона
  • 200 г лапши яичной
  • зелень и специи на ваш вкус

Как готовить лапшу с фрикадельками для обеда или на ужин

Подготовьте фрикадельки

В большой миске смешайте фарш, яйцо и сухари. Хорошо вымесите до однородной массы. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Массу разделите на 8-10 порций и сформируйте фрикадельки размером примерно с грецкий орех.

Обжарьте фрикадельки

Разогрейте масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте фрикадельки со всех сторон до золотистой корочки. Переложите фрикадельки в глубокую кастрюлю или сковороду.

Добавьте бульон и приведите к кипению

Добавьте к фрикаделькам куриной или говяжьей бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и оставьте на медленном кипении на 10-15 минут.

Добавьте лапшу

Добавьте в кастрюлю яичную лапшу и продолжайте готовить на среднем огне еще 3-5 минут до готовности лапши.

Подавайте и наслаждайтесь

Разложите лапшу с фрикадельками по тарелкам, посыпьте свежей зеленью и специями по вкусу, и подавайте горячим. Приятного аппетита!

Можно ли заменить яичную лапшу на другую

Да, вы можете заменить яичную лапшу на другую, в зависимости от ваших предпочтений и наличия ингредиентов. Например, вы можете использовать лапшу из пшеничной муки, рисовую лапшу, лапшу из картофельной крахмала или другую лапшу по вашему выбору.

Учтите, что различные виды лапши могут иметь разные времена приготовления и текстуру, поэтому вам может потребоваться немного изменить время приготовления и количество жидкости в блюде, чтобы достичь желаемого результата.

Иногда лапшу можно заменить на другие ингредиенты, такие как рис, картофель или кускус. Это может изменить вкус и текстуру блюда, но вы можете экспериментировать и выбрать то, что больше всего нравится вам и вашей семье.

Как долго готовить фрикадельки

Время, необходимое для готовки фрикаделек, зависит от их размера и толщины, а также от того, как вы их готовите (жарите на сковороде, запекаете в духовке или варите в бульоне). В среднем, фрикадельки нужно готовить от 10 до 20 минут.

Если вы жарите фрикадельки на сковороде, то обычно это занимает около 10-15 минут. Важно, чтобы фрикадельки были хорошо обжарены снаружи и полностью прогреты внутри.

Если вы готовите фрикадельки в бульоне, то время их готовки может быть немного больше — около 15-20 минут, в зависимости от размера фрикаделек и температуры бульона.

Если вы запекаете фрикадельки в духовке, то время приготовления может колебаться от 15 до 25 минут, в зависимости от температуры духовки и толщины фрикаделек.

ПоделитьсяПоделиться37SendПоделиться

Читайте также:

Яичница с молоком на сковороде

Как сделать яичницу с молоком — 7 лучших рецептов для завтрака, обеда и ужина

19.03.2023
3.7k
Кальмары по-строгановски

Кальмары по-строгановски — простой рецепт приготовления по шагам

09.03.2023
3.6k
Медальоны из говядины на мангале

Медальоны из говядины на мангале

13.01.2023
3.9k
Печень в сырном соусе – мягкая и сочная

Печень куриная в сырном соусе – мягкая и сочная (пошаговый рецепт)

10.11.2022
3.8k
Печень с яблоками в банке в духовке

Печень с яблоками в банке в духовке — простой пошаговый домашний рецепт

25.08.2022
3.9k
Мясо по-французски без майонеза

Мясо по-французски без майонеза со сметанно-горчичным соусом

16.08.2022
4.2k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Как приготовить самую вкусную творожную пасху

    Как приготовить самую вкусную творожную пасху — рецепты творожной пасхи на 2023 год

    12963 поделились
    Поделиться 5184 Твитнуть 3240
  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    22402 поделились
    Поделиться 8960 Твитнуть 5600
  • Как правильно заваривать и пить чагу – полезные советы и секреты

    15138 поделились
    Поделиться 6051 Твитнуть 3782
  • Как приготовить начинку из щавеля для пирожков — 10 лучших рецептов

    1631 поделились
    Поделиться 652 Твитнуть 407
  • Суп из крапивы — 6 самых вкусных и полезных рецептов

    1859 поделились
    Поделиться 743 Твитнуть 464

Присоединяйтесь!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.