Главная Салаты Летний Оливье – рецепт, покоривший миллионы сердец (и желудков)

Летний Оливье – рецепт, покоривший миллионы сердец (и желудков)

by Анастасия
17 просм.

Летний оливье – это блюдо, которое напоминает нам о ярких и солнечных днях, проведенных на природе в кругу семьи и друзей. Оно сочетает в себе свежие овощи, нежное мясо и аппетитный соус, создавая неповторимый вкус, который не оставит равнодушным никого.

Летний оливье - нежный салат с ярким вкусом

Каждый ингредиент летнего оливье имеет свою роль, создавая гармоничное сочетание вкусов и текстур. Картофель, морковь и огурцы придают блюду свежесть, а яйца и мясо – белковую насыщенность. В сочетании с майонезом и горчицей наш салат становится нежным и ароматным.

Летнее оливье – это не только блюдо, но и настоящий символ лета и отдыха на природе. Когда вы пробуете его в кругу своих близких и друзей, вы чувствуете тепло и уют, которые напоминают о беззаботных летних днях, проведенных на пикнике или на даче. Попробуйте летнее оливье и почувствуйте вкус лета, который сохранится в вашей памяти на долгое время.

Что понадобится для приготовления летнего оливье

  • 500 г вареной картошки
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • 1 большой огурец
  • 2-3 помидора
  • 1 красный лук
  • 1 зеленый лук
  • 1 пучок укропа
  • 150 г ветчины или копченого куриного мяса
  • 150 г консервированного горошка
  • 100 г майонеза
  • соль и перец по вкусу

Как готовить летний оливье в домашних условиях по простому рецепту

Нарежьте вареную картошку, яйца, огурец, помидоры и красный лук кубиками.

Нарежьте зеленый лук и укроп мелко.

Нарежьте ветчину или копченое куриное мясо кубиками.

Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске.

Добавьте консервированный зелёный горошек.

Добавьте майонез и тщательно перемешайте. По желанию в салат можно добавить и чайную ложечку уже готовой горчицы.

Посолите и поперчите по вкусу.

Охладите в холодильнике перед подачей.

Другие рецепты:

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие. Ок Подробнее...