Малосольные огурцы и помидоры в пакете – это настоящий кулинарный шедевр, который обладает не только неповторимым вкусом, но и множеством полезных свойств для здоровья. Это блюдо, которое прекрасно подходит для тех, кто хочет насладиться свежими овощами круглый год.
Каждый из нас знает, что малосольные огурцы и помидоры – это вкуснейшее блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Но когда они сочетаются вместе и маринуются в пакете, они приобретают новый уровень вкуса и аромата. Мягкие и сочные огурцы, со сладкими и сочными помидорами, смешиваются с ароматными травами (укропом, петрушкой) и чесноком, чтобы создать неповторимый вкус, который будет радовать вас и ваших близких.
Это блюдо легко приготовить, оно идеально подходит для пикника, барбекю или просто для ужина в кругу семьи. Никаких консервантов, никаких искусственных добавок, только свежие овощи, зелень и простой рассол – все это делает этот рецепт идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться натуральными продуктами.
Содержание:
Что понадобится для приготовления малосольных огурцов с помидорами в пакете
- 500 г небольших по размеру огурцов
- 250 г маленьких помидоров
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. укропа
- 1 ст.л. петрушки
- 1 ст.л. соли
- 1 литр воды
Как готовить малосольные огурцы с помидорами в пакете – простой и быстрый рецепт
Подготовка огурцов и помидоров
Огурцы и помидоры тщательно промойте и высушите. Огурцы, если они маленькие, можно оставить целыми, а помидоры нарежьте на четвертинки.
Приготовление рассола
В большой емкости смешайте воду и соль, перемешайте до полного растворения соли.
Приготовление зелени и чеснока
Мелко нарежьте укроп, петрушку и чеснок. Добавьте их в рассол и хорошо перемешайте.
Наполнение пакета
Возьмите пакет для маринования и наполните его огурцами и помидорами. Добавьте зелень и чеснок из рассола.
Заливка рассолом
Залейте огурцы и помидоры рассолом так, чтобы они полностью оказались в жидкости. Завязывайте пакет и оставьте его при комнатной температуре на 12-24 часа.
Охлаждение и хранение
После маринования охладите огурцы и помидоры в холодильнике перед употреблением. Храните малосольные огурцы с помидорами в холодильнике до недели.
