Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Вторые блюда

Печень куриная в сырном соусе – мягкая и сочная (пошаговый рецепт)

Простой рецепт приготовления куриной печени на сковороде

10.11.2022
0

Сегодня мы приготовим вкусное и очень нежное блюдо – печень в сырном соусе. Получается она с ярким сливочным вкусом, мягкой, сочной, а самое главное точно понравится всем тем, кто не представляет свою жизнь без куриной печёнки.

Печень в сырном соусе – мягкая и сочная

Весь секрет, конечно же, будет в нашем соусе. Его мы приготовим на основе сливок, а также будет использовать мягкий сливочный или плавленый сыр на свой вкус. а лук придаст готовому блюду настоящей романтики. Подавать блюдо следует с картофельным пюре и салатом из свежих помидоров.

Содержание скрыть
1 Что понадобится для приготовления печени в сырном соусе
2 Как готовить печень в сырном соусе на сковороде

Что понадобится для приготовления печени в сырном соусе

  • 400 г куриной свежей печени.
  • 100 г репчатого лука.
  • 2 столовых ложки растительного масла.
  • 120 мл сливок жирностью 10%.
  • 200 г плавленого сыра.
  • 80 г твёрдого сыра.
  • Соль – на свой вкус.
  • Перец – щепотку.
  • Сухой чеснок – щепотку или по вкусу.

Как готовить печень в сырном соусе на сковороде

Заранее готовим все необходимые ингредиенты.

Лук очищаем, ополаскиваем под проточной водой, режем мелкими полукольцами или шинкуем кусочками.

Печень промываем под проточной водой, высушиваем.

Идеально, если она будет охлаждённой, но не замороженной.

Твёрдый сыр натираем на самой мелкой тёрке.

В сковороде прогреваем масло, выкладываем сюда же печень и лук. Обжариваем, помешивая 10 минут.

Важно, чтобы во время этого процесса ничего не пригорело.

Вливаем к нашей печени сливки. Засыпаем тёртый сыр.

Следом выкладываем мягкий плавленый сыр, солим, перчим на свой вкус, добавляем сухой чеснок.

Всё перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на самом медленном огне 10 минут, не больше.

Время от времени крышку надо приоткрывать и мешать блюдо.

После раскладываем по порционным тарелочкам вместе с картофельным пюре и подаём к столу.

ПоделитьсяПоделиться39SendПоделиться

Читайте также:

Яичница с молоком на сковороде

Как сделать яичницу с молоком — 7 лучших рецептов для завтрака, обеда и ужина

19.03.2023
3.5k
Кальмары по-строгановски

Кальмары по-строгановски — простой рецепт приготовления по шагам

09.03.2023
3.5k
Медальоны из говядины на мангале

Медальоны из говядины на мангале

13.01.2023
3.8k
Печень с яблоками в банке в духовке

Печень с яблоками в банке в духовке — простой пошаговый домашний рецепт

25.08.2022
3.9k
Мясо по-французски без майонеза

Мясо по-французски без майонеза со сметанно-горчичным соусом

16.08.2022
4.1k
Картофельные котлеты с сыром и колбасой на сковороде

Картофельные котлеты с сыром и колбасой на сковороде

22.04.2022
3.9k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Гриб чага настои, отвары

    Как правильно заваривать и пить чагу – полезные советы и секреты

    13664 поделились
    Поделиться 5462 Твитнуть 3414
  • Как приготовить самую вкусную творожную пасху — рецепты творожной пасхи на 2023 год

    8681 поделились
    Поделиться 3472 Твитнуть 2170
  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    21212 поделились
    Поделиться 8484 Твитнуть 5302
  • Бутерброды для фуршета – простые и вкусные рецепты

    3331 поделились
    Поделиться 1332 Твитнуть 833
  • Салат Боярский с бужениной и грибами слоями – рецепт для домашнего использования

    805 поделились
    Поделиться 322 Твитнуть 201

Присоединяйтесь!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.