Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Вторые блюда

Печень куриная в сырном соусе – мягкая и сочная (пошаговый рецепт)

Простой рецепт приготовления куриной печени на сковороде

10.11.2022
0
Присоединяйтесь к нам в Телеграм!

Сегодня мы приготовим вкусное и очень нежное блюдо – печень в сырном соусе. Получается она с ярким сливочным вкусом, мягкой, сочной, а самое главное точно понравится всем тем, кто не представляет свою жизнь без куриной печёнки.

Печень в сырном соусе – мягкая и сочная

Весь секрет, конечно же, будет в нашем соусе. Его мы приготовим на основе сливок, а также будет использовать мягкий сливочный или плавленый сыр на свой вкус. а лук придаст готовому блюду настоящей романтики. Подавать блюдо следует с картофельным пюре и салатом из свежих помидоров.

Содержание скрыть
1 Что понадобится для приготовления печени в сырном соусе
2 Как готовить печень в сырном соусе на сковороде

Что понадобится для приготовления печени в сырном соусе

  • 400 г куриной свежей печени.
  • 100 г репчатого лука.
  • 2 столовых ложки растительного масла.
  • 120 мл сливок жирностью 10%.
  • 200 г плавленого сыра.
  • 80 г твёрдого сыра.
  • Соль – на свой вкус.
  • Перец – щепотку.
  • Сухой чеснок – щепотку или по вкусу.

Как готовить печень в сырном соусе на сковороде

Заранее готовим все необходимые ингредиенты.

Лук очищаем, ополаскиваем под проточной водой, режем мелкими полукольцами или шинкуем кусочками.

Печень промываем под проточной водой, высушиваем.

Идеально, если она будет охлаждённой, но не замороженной.

Твёрдый сыр натираем на самой мелкой тёрке.

В сковороде прогреваем масло, выкладываем сюда же печень и лук. Обжариваем, помешивая 10 минут.

Важно, чтобы во время этого процесса ничего не пригорело.

Вливаем к нашей печени сливки. Засыпаем тёртый сыр.

Следом выкладываем мягкий плавленый сыр, солим, перчим на свой вкус, добавляем сухой чеснок.

Всё перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на самом медленном огне 10 минут, не больше.

Время от времени крышку надо приоткрывать и мешать блюдо.

После раскладываем по порционным тарелочкам вместе с картофельным пюре и подаём к столу.

ПоделитьсяПоделиться41SendПоделиться

Читайте также:

Свинина с грибами в горшочке с картофелем в духовке

Свинина с грибами в горшочке с картофелем в духовке – самый вкусный и простой рецепт по шагам

24.08.2023 - Обновлено 25.08.2023
3.6k
Лисички в сливочном соусе

Лисички в сливочном соусе – нежный вкус уходящего лета

15.08.2023
3.7k
Жареные маслята с луком на сковороде

Ароматные жареные маслята с луком на сковороде: рецепты со сметаной и без

28.07.2023 - Обновлено 01.08.2023
3.8k
Лапша с фрикадельками на второе

Лапша с фрикадельками – рецепт на второе

04.05.2023
3.7k
Яичница с молоком на сковороде

Как сделать яичницу с молоком – 7 лучших рецептов для завтрака, обеда и ужина

19.03.2023
4.5k
Кальмары по-строгановски

Кальмары по-строгановски – простой рецепт приготовления по шагам

09.03.2023
3.7k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Как приготовить самую вкусную творожную пасху

    Как приготовить самую вкусную творожную пасху – рецепты творожной пасхи на 2023 год

    17338 поделились
    Поделиться 6934 Твитнуть 4334
  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    24337 поделились
    Поделиться 9733 Твитнуть 6083
  • Морковный сок на зиму в домашних условиях – 9 самых вкусных рецептов

    2106 поделились
    Поделиться 842 Твитнуть 526
  • Рыжики на зиму – 10 самых лучших рецептов для любителей грибов

    6030 поделились
    Поделиться 2410 Твитнуть 1507
  • Перцы в медовой заливке без стерилизации – рецепты на зиму

    1748 поделились
    Поделиться 698 Твитнуть 437

Присоединяйтесь!

Мы в Телеграм!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.