Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Горячее

Рёбрышки в духовке по-канадски — простой домашний рецепт

11.12.2020 - Обновлено 14.01.2022
0

Свиные рёбрышки в духовке можно приготовить по-разному. Но на мой взгляд самым простым, и при этом вкусным рецептом будет тот, что называется ещё по-канадски, где используется яблочное пюре.

Нежное и сочное мясо, доступный для приготовления соус — маринад и удивительный аромат готового блюда сделают рёбрышки по-канадски настоящим королём любого стола – праздничного или повседневного.

Рёбрышки в духовке по-канадски
Очень аппетитные, невероятно нежные и просто вкусные рёбрышки по-канадски у вас дома

Это настоящее ресторанное блюдо, готовить которое должна научиться каждая хозяйка. Поверьте, устоять перед этим блюдом просто невозможно. Список ингредиентов, что удивительно, на самом деле довольно простой. Единственным минусом можно считать тот факт, что готовых рёбрышек всегда оказывается мало!

Содержание скрыть
1 Что понадобится:
2 Как готовить

Что понадобится:

  • Свиные рёбрышки – 1 кг.
  • Одно большое яблоко зелёное кисло-сладкое.
  • Томатный соус – 100 г.
  • Сахар коричневый – столовая ложка.
  • Соевый соус – 3 столовые ложки.
  • Соль – щепотка.
  • Перец чёрный молотый – на кончике ножа.
  • Перец жгучий – на свой вкус.
  • Корица молотая – половинка чайной ложки.
  • Чеснок сухой молотый – половинка чайной ложки.
  • Паприка копчёная – чайная ложка.
  • Лимонный сок натуральный – пара столовых ложек.

Именно яблоко в создании соуса – маринада играет самую большую роль. Его сладость и чуть заметная кислинка станут прекрасным дополнением к мясному вкусу. Некоторые предпочитают покупать уже готовое яблочное пюре, но в этом рецепте мы его приготовим самостоятельно.

Как готовить

Яблоко помыть, обтереть, очистить от кожуры, порезать на 4 части. Очистить от сердцевины. После каждый кусочек разрезать на дольки, но слишком мельчить не надо.

Выкладываем кусочки в ёмкость, накрываем пищевой плёнкой и убираем в микроволновку. Включаем среднюю мощность и держим там фрукт примерно 10 минут. А затем просто разминаем вилкой.

При желании микроволновку всегда можно заменить духовкой – 180 градусов, 10 минут, а затем перерабатываем в пюре. Всё просто, а самое главное натурально и без добавления консервантов и красителей.

Также яблоко можно всего лишь натереть на тёрке, если у вас нет времени запекать его в духовке или микроволновке.

Теперь начинаем готовить соус – маринад. Для этого смешиваем в одной миске все ингредиенты, которые указаны в списке. Чтобы ничего не забывать, добавляйте продукты по указанному порядку.

Рёбрышки, естественно, в маринад не входят. Их мы будет выкладывать чуть позже.

Не забудьте добавить в соус и приготовленное яблочное пюре. Всё тщательно перемешиваем.

Теперь в приготовленный маринад выкладываем рёбрышки. Всё тщательно перемешиваем руками, обязательно следите за тем, чтобы каждый кусочек покрылся ароматным составом.

Оставляем в маринаде на 3 – 4 часа. процесс лучше провести в холодильнике, предварительно накрыв миску пищевой плёнкой.

По прошествии этого времени выложить рёбрышки с смазанный противень для запекания, сверху вылить оставшуюся жидкость – маринад и обязательно накрыть фольгой.

Ставить в заранее разогретую духовку при 200 градусах на час. Через 60 минут фольгу надо снять, температуру уменьшить до 160 градусов и выждать ещё 30 минут.

Подавать свиные рёбрышки по-канадски горячими к столу.

ПоделитьсяПоделиться39SendПоделиться

Читайте также:

Медальоны из говядины

Медальоны из говядины — 11 лучших рецептов для всех любителей мяса

09.11.2021 - Обновлено 27.03.2022
6.4k
Куриные крылышки с картошкой в духовке

Куриные крылышки с картошкой – 7 рецептов в духовке по шагам

05.11.2021 - Обновлено 12.05.2022
5.4k
Рождественский гусь в духовке

Рождественский гусь в духовке — как приготовить гуся на Рождество

15.12.2020 - Обновлено 04.01.2023
4.3k
Жаркое из кабана

Жаркое из кабана — 5 лучших рецептов для приготовления в духовке

08.12.2020 - Обновлено 01.03.2022
16.3k
Яичница с помидорами на сковороде быстро

Яичница с помидорами – как приготовить самый вкусный завтрак

02.03.2020 - Обновлено 11.01.2022
4.1k
свинина в духовке куском

Свинина в духовке – рецепты самого сочного и мягкого мяса с фото

17.01.2020 - Обновлено 01.03.2022
6.9k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Гриб чага настои, отвары

    Как правильно заваривать и пить чагу – полезные советы и секреты

    12059 поделились
    Поделиться 4820 Твитнуть 3013
  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    20271 поделились
    Поделиться 8108 Твитнуть 5067
  • Как приготовить самую вкусную творожную пасху — рецепты творожной пасхи на 2023 год

    7725 поделились
    Поделиться 3089 Твитнуть 1931
  • Самые вкусные начинки для блинов — 20 вариантов на любой вкус

    3518 поделились
    Поделиться 1402 Твитнуть 876
  • Как приготовить вкусную перловую кашу быстро по простым рецептам

    25186 поделились
    Поделиться 10068 Твитнуть 6293

Присоединяйтесь!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.