В этой рубрике мы расскажем о различных пищевых добавках, которые помогут вам при приготовлении вкусных блюд. Мы поговорим о том, какие добавки лучше использовать при выпечке, какие добавки могут улучшить вкус и аромат блюда, а также о том, как правильно выбирать пищевые добавки для конкретных блюд. Мы поделимся с вами интересными фактами о пищевых добавках, а также дадим советы по их использованию. Наша цель — помочь вам сделать ваши блюда еще более вкусными и аппетитными.
Пищевая добавка Е126, которая ещё носит название пунцовый 6R (Понсо 6R) – это пищевой краситель, который имеет красный цвет. Однако всё будет зависеть…