Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Соусы

Соус из грейпфрута к утке — простой домашний рецепт

01.07.2021
0

Соус из грейпфрута можно приготовить и к курице, и, конечно к любимому салату, а ещё его принято подавать к рыбе, особенно, если она обжарена в кляре. Но сегодня у нас будет немного другой рецепт, и готовить мы будем грейпфрутовый соус к утке.

Соус из грейпфрута к утке

Если вам кажется, что это слишком сложно, то поверьте, это не так. В составе нет никаких слишком дорогих или редких ингредиентов. Всё доступно и можно купить в любом магазине. а вот полученная вкуснятина будет идеально сочетаться с утиным мясом. Обязательно попробуйте!

Содержание скрыть
1 Что понадобится:
2 Как готовить

Что понадобится:

  • 3 желтка куриных яиц.
  • Один небольшой грейпфрут.
  • 10 столовых ложек растительного масла.
  • Чайная ложка кориандра молотого.
  • Чёрный перец молотый, соль и сахар – на свой вкус.

Как готовить

Грейпфрут тщательно вымыть, обжать кипятком, протереть бумажными полотенцами.

Его цедру натереть на тёрке, а сот цитрусового отжать.

Желтки выложить в ковшик, добавить к ним кориандр, влить грейпфрутовый сок, всыпать цедру.

Всё перемешать венчиком до получения однородного состояния.

Поставить на плиту и нагревать до тех пор, пока соус не посветлеет и не загустеет. При нагревании не давать закипать. Венчиком мешать на протяжении всего времени прогревания.

После в самом конце небольшими порциями добавлять растительное масло, каждый раз тщательно размешивая. Готовый соус посолить, добавить сахар, перемешать и можно подавать к утке.

ПоделитьсяПоделиться38SendПоделиться

Читайте также:

Соус для Роллтона своими руками в домашних условиях

Соус для Роллтона своими руками в домашних условиях — 8 лучших рецептов

04.01.2023
3.6k
Соус для бургеров с солёным огурцом

Соус для бургера с солёным огурцом, приготовленный дома – лучший классический рецепт

29.07.2022
4.2k
Соус из солёных огурцов

Соус из солёных огурцов – рецепты белого домашнего Тартара

21.07.2022
4.5k
Соус тум с чесноком и растительным маслом

Соус Тум для идеальной шаурмы — рецепт на все времена

10.04.2022
3.8k
Острый томатный соус из СССР

Соус томатный Острый – рецепт по ГОСТу времён СССР

05.04.2022
4k
Грейпфрутовый соус к лососю

Грейпфрутовый соус для лосося

15.10.2021
3.7k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Гриб чага настои, отвары

    Как правильно заваривать и пить чагу – полезные советы и секреты

    11906 поделились
    Поделиться 4759 Твитнуть 2975
  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    20149 поделились
    Поделиться 8059 Твитнуть 5037
  • Как приготовить самую вкусную творожную пасху — рецепты творожной пасхи на 2023 год

    7609 поделились
    Поделиться 3043 Твитнуть 1902
  • Бутерброды для фуршета – простые и вкусные рецепты

    2844 поделились
    Поделиться 1138 Твитнуть 711
  • Самые вкусные начинки для блинов — 20 вариантов на любой вкус

    3465 поделились
    Поделиться 1381 Твитнуть 863

Присоединяйтесь!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.