Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Закуски

Малосольные огурцы с яблоками быстрого приготовления – рецепт в банке или кастрюле

08.07.2021
0

Малосольные огурцы – это закуска, которая никого не оставит равнодушным. И даже если вы за прошлую зиму уже наелись солёных огурчиков, с появлением первых плодов очень хочется попробовать именно малосольные. Ведь именно они считаются самыми вкусными, ароматными и очень аппетитными.

Один из рецептов предполагает использование яблок. А вот готовить вы можете как в банке, так и в небольшой кастрюльке с крышкой. Здесь нет каких-то определённых запретов. Всё на ваш вкус. Если сделать их с вечера, то они подойдут к самому обеду. Да и на ужин точно никто не откажется похрустеть любимым овощем. Ведь лучшей закуски к шашлыкам и под любимый напиток просто не найти.

Малосольные огурцы с яблоками быстрого приготовления

Важно немного внимания уделить и яблокам. Использовать магазинные не рекомендуется. В них нет ни вкуса, ни запаха, ведь они лежат в магазине месяцами и не портятся. Лучше всего использовать домашние, ароматные, кисло-сладкие. Они станут идеальным дополнением к огурцам.

Содержание скрыть
1 Что понадобится:
2 Как готовить

Что понадобится:

  • Огурцы – 1 кг.
  • Пара зелёных садовых яблок.
  • Головка чеснока.
  • Петрушка свежая.
  • Укроп свежий.
  • 7 смородиновых листочков.
  • Горсть чёрной смородины.
  • 8 чёрных перчиков горошком.
  • Столовая ложка соли.
  • Полтора литра воды.

Как готовить

Молодые огурцы промыть под проточной водой, а после замочить в тазике на 3 часа, чтобы у готовой закуски остался тот самый любимый многими хруст. После замачивания срезаем у каждого кончики с двух сторон.

Яблоки помыть. Головку чеснока очистить. Промыть всю зелень, листья и ягоды.

Яблоки порезать на 4 части. Каждый зубчик чеснока – на 3 части.

На дно ёмкости, где будет проходить процесс засаливания, выкладываем половину зелени, пару листочков смородины, половину общего количества чеснока, 3 дольки яблока. По желанию можно добавить листик хрена и пару листиков вишни.

На этой основе раскладываем огурцы. Ими надо заполнить кастрюлю или банку наполовину.

На слой огурцов выкладываем оставшиеся ингредиенты – зелень, листья, ягоды, яблоки. Не забудьте про чёрный перец горошком.

В другой кастрюле закипятить воду, развести в ней соль и залить нашу ёмкость с огурцами кипятком.

Закрываем крышкой и оставляем на кухонном столе на 12 – 24 часа. После чего закуску перекладываем на тарелку и подаём к столу.

ПоделитьсяПоделиться39SendПоделиться

Читайте также:

Шаурма куриная в домашних условиях – простой рецепт любимой закуски

Шаурма куриная в домашних условиях – простой рецепт любимой закуски

26.04.2022
3.6k
Шаурма классическая в домашних условиях — простой рецепт с курицей в лаваше по шагам

Шаурма классическая в домашних условиях — простой рецепт с курицей в лаваше по шагам

25.04.2022
3.6k
Куриный шашлык на быстром маринаде

Быстрый маринад для шашлыка из курицы – ТОП 5 лучших рецептов

27.03.2022
3.6k
Закуска мандарины на новый год

Закуска Мандаринки — 7 рецептов лучшей закуски на Новый год

08.11.2021 - Обновлено 12.05.2022
4.3k
Маринованная капуста с морковью – 7 рецептов быстрого приготовления

Маринованная капуста с морковью – 7 рецептов быстрого приготовления

03.10.2021 - Обновлено 06.02.2022
4.3k
Как посолить сало с мясом в домашних условиях

Как посолить сало с мясом — 5 идеальных рецептов этой осени уже сегодня

15.09.2021 - Обновлено 12.05.2022
4.8k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    16541 поделились
    Поделиться 6616 Твитнуть 4135
  • Домашнее мороженое из молока — 8 пошаговых рецептов для всех любителей десертов

    3267 поделились
    Поделиться 1307 Твитнуть 817
  • Что приготовить из старого кефира быстро и вкусно

    22763 поделились
    Поделиться 9101 Твитнуть 5688
  • Салат «Мимоза» с сайрой — 5 классических рецептов с пошаговым приготовлением и фото

    11807 поделились
    Поделиться 4720 Твитнуть 2950
  • Как приготовить вкусную перловую кашу быстро по простым рецептам

    23563 поделились
    Поделиться 9420 Твитнуть 5887

Метки

Присоединяйтесь!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.