Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Закуски

Малосольные огурцы с яблоками быстрого приготовления – рецепт в банке или кастрюле

08.07.2021
0

Малосольные огурцы – это закуска, которая никого не оставит равнодушным. И даже если вы за прошлую зиму уже наелись солёных огурчиков, с появлением первых плодов очень хочется попробовать именно малосольные. Ведь именно они считаются самыми вкусными, ароматными и очень аппетитными.

Один из рецептов предполагает использование яблок. А вот готовить вы можете как в банке, так и в небольшой кастрюльке с крышкой. Здесь нет каких-то определённых запретов. Всё на ваш вкус. Если сделать их с вечера, то они подойдут к самому обеду. Да и на ужин точно никто не откажется похрустеть любимым овощем. Ведь лучшей закуски к шашлыкам и под любимый напиток просто не найти.

Малосольные огурцы с яблоками быстрого приготовления

Важно немного внимания уделить и яблокам. Использовать магазинные не рекомендуется. В них нет ни вкуса, ни запаха, ведь они лежат в магазине месяцами и не портятся. Лучше всего использовать домашние, ароматные, кисло-сладкие. Они станут идеальным дополнением к огурцам.

Содержание скрыть
1 Что понадобится:
2 Как готовить

Что понадобится:

  • Огурцы – 1 кг.
  • Пара зелёных садовых яблок.
  • Головка чеснока.
  • Петрушка свежая.
  • Укроп свежий.
  • 7 смородиновых листочков.
  • Горсть чёрной смородины.
  • 8 чёрных перчиков горошком.
  • Столовая ложка соли.
  • Полтора литра воды.

Как готовить

Молодые огурцы промыть под проточной водой, а после замочить в тазике на 3 часа, чтобы у готовой закуски остался тот самый любимый многими хруст. После замачивания срезаем у каждого кончики с двух сторон.

Яблоки помыть. Головку чеснока очистить. Промыть всю зелень, листья и ягоды.

Яблоки порезать на 4 части. Каждый зубчик чеснока – на 3 части.

На дно ёмкости, где будет проходить процесс засаливания, выкладываем половину зелени, пару листочков смородины, половину общего количества чеснока, 3 дольки яблока. По желанию можно добавить листик хрена и пару листиков вишни.

На этой основе раскладываем огурцы. Ими надо заполнить кастрюлю или банку наполовину.

На слой огурцов выкладываем оставшиеся ингредиенты – зелень, листья, ягоды, яблоки. Не забудьте про чёрный перец горошком.

В другой кастрюле закипятить воду, развести в ней соль и залить нашу ёмкость с огурцами кипятком.

Закрываем крышкой и оставляем на кухонном столе на 12 – 24 часа. После чего закуску перекладываем на тарелку и подаём к столу.

ПоделитьсяПоделиться39SendПоделиться

Читайте также:

Маринованные помидоры за 2 часа

Маринованные помидоры за 2 часа – быстрая и простая закуска

31.03.2023
3.5k
Шашлык из курицы с майонезом и луком

Куриный шашлык с майонезом и луком – проверенный рецепт

09.03.2023
3.6k
Шашлык из курицы с лимоном и майонезом

Шашлык из курицы с лимоном и майонезом

05.03.2023
3.6k
Шашлык из свинины с мёдом и горчицей

Шашлык из свинины с мёдом и горчицей — простой рецепт любимого блюда

05.03.2023
3.6k
Цветы крокусы из фаршированных яиц

Цветы крокусы из фаршированных яиц – нежная и вкусная закуска на 8 Марта

28.02.2023
3.6k
Закуска «Белые тюльпаны» на 8 Марта

Закуска «Белые тюльпаны» на 8 Марта — яркое украшение праздничного стола

23.02.2023 - Обновлено 28.02.2023
3.6k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Как приготовить самую вкусную творожную пасху

    Как приготовить самую вкусную творожную пасху — рецепты творожной пасхи на 2023 год

    9028 поделились
    Поделиться 3610 Твитнуть 2257
  • Как правильно заваривать и пить чагу – полезные советы и секреты

    13942 поделились
    Поделиться 5574 Твитнуть 3484
  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    21410 поделились
    Поделиться 8563 Твитнуть 5352
  • Варим банановое варенье – 9 самых вкусных рецептов варенья из бананов

    7505 поделились
    Поделиться 3000 Твитнуть 1875
  • Что сделать из старого варенья – самые простые рецепты

    5108 поделились
    Поделиться 2042 Твитнуть 1276

Присоединяйтесь!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.