Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Напитки

Пиммс (Pimm’s) – популярный напиток, родом из Великобритании плюс рецепты коктейлей

01.06.2021
0

Pimm’s – это не просто популярный в Англии алкогольный напиток. Это ещё и изготавливаемый на его основе летний слабой крепости пунш, который принято называть по правилам «фруктовая чаша». В состав кроме Пимса входит содовая или лимонад, имбирный эль, сок разных фруктов и их кусочки, огурцы и некоторые другие компоненты.

Пиммс (Pimm’s) – популярный напиток
Пиммс (Pimm’s) – популярный напиток, который так любят в Англии

У напитка есть и свой создатель – некий Джеймс Пимм, и произошло это знаменательное событие в 1823 году. Позднее, в 1997 году бренд был выкуплен компанией Diageo. Стали производиться разные варианты этого алкогольного напитка. Но всё же самым популярным и известным практически во всём мире является Pimm’s №1 Cup. В его основе – джин, который в качестве добавок имеет сок клубники, ежевики или бузины.

Можно сказать, что Пиммс – это алкогольный напиток, в котором в качестве добавок присутствуют специи, отдушки, травы, овощи, фрукты, ягоды. И всё это настояно на крепком алкоголе. Важно помнить, что сам напиток редко пьют в чистом виде, чаще всего на его основе готовят различные освежающие коктейли.

Содержание скрыть
1 Виды — все 7 на одной картинке
2 История создания популярного напитка
3 Как пить Пиммс по всем правилам
4 Рецепты коктейлей с Пиммс

Виды — все 7 на одной картинке

На сегодняшний день известно 8 разновидностей этого алкогольного напитка. Полный список выглядит так:

виды коктейлей Пиммс
Все 7 вариантов Пиммса для тех, кто любит коктейли
  • Pimm’s №1 Cup – самый популярный продукт компании, на основе джина, крепость – 25%.
  • Pimm’s №2 Cup – на основе шотландского виски, в данный момент не выпускается.
  • Pimm’s №3 Cup – на основе бренди. В данный момент не выпускается, но доступна его сезонная версия со специями и апельсиновой цедрой Pimm’s Winter Cup.
  • Pimm’s №4 Cup – на основе рома, в данный момент не выпускается.
  • Pimm’s №5 Cup – на основе ржаного виски, в данный момент не выпускается.
  • Pimm’s №6 Cup – на основе водки, выпускается ограниченными партиями.
  • Pimm’s №7 Cup – на основе текилы, поступает в продажу ограниченными партиями.
  • Pimm’s №8 Cup – на основе абсента, из-за специфического вкуса интересен больше коллекционерам.

Этот напиток имеет очень интересную историю происхождения. При этом все варианты появлялись в разное время. И сегодня многие из них остаются недоступными для покупки. Но давайте не будем забегать вперёд и на всё посмотрим досконально.

История создания популярного напитка

Джеймс Пимм был довольно известным человеком – он владел устричным баром в самом центре Лондона. И он прекрасно знал, что такой популярный напиток, как джин практически не сочетается с любимыми устрицами.

Джеймс Пиммс
Джеймс Пимм — создатель известного напитка Пиммс

Поэтому к основному блюду, которое заказывали здесь по сто раз на день, он подавал нечто иное – алкогольный напиток собственного изобретения. В его основе был джин, соки, специи и по отзывам многочисленных посетителей он способствовал улучшению пищеварения.

Вот так и появилась самая первая формула знаменитого алкогольного коктейля Пиммс под номером 1.

В 1851 году Джеймс решил, что одного варианта напитка мало, и изобрёл ещё два, которые получили номера 2 и 3. Второй готовился на основе виски, а третий – на основе бренди. Коктейли стали настолько популярными, что в баре их стали уже подавать отдельно от устриц, а не как дополнение к основному блюду.

В 1865 году Джеймс продал бизнес вместе с правом использовать его имя Фредерику Сойеру, в 1880 предприятие перешло будущему лорд-мэру Лондона Горацио Дэвису, а в 1887 году тот начал продавать права на открытие «устричных Пиммса» по франшизе.

Новые варианты знаменитого Пиммса появились уже только в XX веке. Это такие номера из нашего списка видов, как 4, 5 и 6. В 1970-х бренд выкупила The Distiller’s Company, которую, в свою очередь, в 1986 году приобрела корпорация Guinness. В 1997 году, после слияния Гиннесс и Grand Metropolitan, Pimm’s перешел под начало концерна Diageo.

В 2005 на рынок вышел последний на данный момент продукт бренда – Winter Cup, представляющий собой формулу номер три с добавлением специй и апельсиновой цедры.

Как пить Пиммс по всем правилам

Пиммс – это напиток, который является основой для летнего освежающего коктейля, который также называется Pimm’s. в его состав входит газировка, причём абсолютно любая, но в Англии предпочитают имбирный эль. Также среди ингредиентов можно найти мяту, огуречную траву, оовщи или фрукты – яблоки, огурцы, апельсины, лимоны, клубника.

Коктейль с шампанским вместо лимонада называется Pimm’s Royal Cup, а с подогретым яблочным соком – Pimm’s Winter Cup.

Пиммс – очень популярный напиток в Англии. Его пьют на всех мероприятиях, домашних вечеринках, семейных торжествах. Для подачи используют большие чаши для пунша либо же кувшины, из которых разливают по бокалам, предпочитая для подачи удобный хайбол.

Что касается пропорций, то они всегда на усмотрение того, кто смешивает коктейль. Но чаще всего крепость такого напитка не превышает 5%.

Чаще всего его подают перед тем, как садиться за стол, чтобы гости не скучали, пока ждут накрытия стола. Пьют его и в дару на заднем дворе в компании лучших друзей. Но есть вариант и для зимы – специальный согревающий под названием Winter Cup.

Рецепты коктейлей с Пиммс

Pimm’s Sundowner. Для приготовления этого коктейля понадобится 2 части Пиммс номер 1 + по одной части соков лимона, апельсина, яблок. А для улучшения вкуса – столовая ложка готового сахарного сиропа.

Pimm’s Original. Одна или две части Пиммс под номерами 1 или 3. К нему добавляется лимонад, листочки мяты, кусочки апельсинов или клубники по вкусу. Подавать напиток в жаркий летний день исключительно со льдом.

Pimm’s Spice. Для этого надо взять 5 частей варианта под номером 1, одну часть ванильного сиропа, добавить листья мяты, корицу и по вкусу лёд.

Pimm’s Ginger. Одна часть напитка под цифрой один плюс имбирное пиво на своё усмотрение.

На самом деле существует огромное количество самых разных коктейлей на основе этого напитка. У каждой хозяйки в Британии припасено несколько самых вкусных вариантов. Так почему бы вам не побаловать себя и своих близких этим освежающим коктейлем с такой удивительной историей?

ПоделитьсяПоделиться47SendПоделиться

Читайте также:

Молочный коктейль с бананом и мороженым

Банановый молочный коктейль – 9 лучших рецептов с мороженым

21.04.2022
4k
Коктейль Б-52

Б-52 – знаменитый алкогольный коктейль: история происхождения, виды, как правильно пить

03.04.2022
3.8k
Коктейль Голуба лагуна классический

Алкогольный коктейль Голубая лагуна — 8 лучших рецептов для домашнего приготовления

07.02.2022
5.6k
Лимонад из арбуза в домашних условиях

Лимонад из арбуза в домашних условиях — 10 замечательных рецептов

17.07.2021 - Обновлено 03.02.2022
6.1k
Что приготовить из замороженной облепихи в домашних условиях

Что можно приготовить из замороженной облепихи с пользой в домашних условиях

22.06.2021 - Обновлено 27.03.2022
5.4k
Гренадин коктейли

Гренадин — 9 алкогольных рецептов коктейлей с гранатовым сиропом

19.06.2021
6.4k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Гриб чага настои, отвары

    Как правильно заваривать и пить чагу – полезные советы и секреты

    13664 поделились
    Поделиться 5462 Твитнуть 3414
  • Как приготовить самую вкусную творожную пасху — рецепты творожной пасхи на 2023 год

    8681 поделились
    Поделиться 3472 Твитнуть 2170
  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    21213 поделились
    Поделиться 8484 Твитнуть 5303
  • Бутерброды для фуршета – простые и вкусные рецепты

    3331 поделились
    Поделиться 1332 Твитнуть 833
  • Салат Боярский с бужениной и грибами слоями – рецепт для домашнего использования

    805 поделились
    Поделиться 322 Твитнуть 201

Присоединяйтесь!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.