Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Заготовки на зиму

Бургершоны – как приготовить самые вкусные огурцы в домашних условиях

29.07.2022
0

Этот рецепт особенно понравится любителям бургеров, а также бутербродов, в которые по рецепту следует добавлять маринованные огурчики. Да не простые, а самые настоящие бургершоны. Когда-то такая заготовка была у «Дяди Вани», но сегодня уже нет.

Бургершоны – как приготовить самые вкусные огурцы в домашних условиях

Так почему бы не приготовить вкусные, ароматные и такие аппетитные огурцы – бургершоны своими руками дома? Поверьте, сделать это совсем не сложно, как может кому-то показаться. А результат на самом деле порадует. Но что самое главное – готовую заготовку можно хранить в погребе или в холодильнике и использовать по мере необходимости. Не правда ли, это очень удобно?

Содержание скрыть
1 Что понадобится, чтобы сделать бургершоны дома
2 Как готовить бургершоны своими руками дома – простой и самый лучший рецепт

Что понадобится, чтобы сделать бургершоны дома

  • Огурчики молодые – 1 кг.
  • 3 головки репчатого лука.
  • 3 столовых ложки соли.
  • Сахар – 100 г, но допускается до 300 г.
  • Зёрна горчицы – 2 столовых ложки.
  • Куркума – половинка чайной ложки.
  • Перец чёрный молотый – половинка столовой ложки.
  • Уксус яблочный 6%– 100 мл, но допускается до 400.

Как готовить бургершоны своими руками дома – простой и самый лучший рецепт

Огурцы помыть, обсушить, обрезать с двух сторон. После чего порезать на колечки, толщиной в 2 – 3 см.

Лук очищаем, режем на полуколечки. Огурцы и лук выкладываем в кастрюлю и щедро пересыпаем солью для маринования. Накрываем крышкой и оставим в таком положении на 3 часа при комнатной температуре.

Теперь лук и огурцы промываем под проточной водой через дуршлаг. Промываем от соли кастрюлю.

В кастрюлю вливаем уксус, добавим все специи и сахар из нашего списка ингредиентов, ставим на плиту и даём закипеть.

В этот кипящий рассол выкладываем огурчики и лук. Снова даём закипеть.складываем по стерильным банкам, заливаем до самого верха маринадом, закатываем и убираем в погреб.

Такие уже нарезанные огурчики просто идеальны для приготовления домашних гамбургеров, хот-догов и сэндвичей.

ПоделитьсяПоделиться39SendПоделиться

Читайте также:

Лечо из острого перца Дыхание дракона

Лечо «Дыхание дракона» для любителей острых заготовок на зиму – изумительный рецепт

17.08.2022
3.5k
Лечо через мясорубку на зиму из перца и помидор

Лечо через мясорубку на зиму из перца и помидор

17.08.2022
3.5k
Аджика Кобра - простой и вкусный рецепт на зиму

Аджика Кобра на зиму – рецепт для любителей острых зимних заготовок

11.08.2022
3.6k
Салат из баклажанов

Салат Манжо из баклажан на зиму – пошаговый рецепт с фото

10.08.2022
3.7k
Салат Генеральский на зиму из овощей

Овощной салат Генеральский на зиму без стерилизации

09.08.2022
3.7k
Салат Парамониха с морковью

Салат Парамониха с морковью на зиму – вкуснейший рецепт из любимых овощей

08.08.2022
3.7k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Огурцы по-фински

    Огурцы по-фински на зиму — 3 известных рецепта

    3027 поделились
    Поделиться 1208 Твитнуть 755
  • Огурцы по-корейски на зиму – самые вкусные, простые и доступные рецепты этого года

    6353 поделились
    Поделиться 2538 Твитнуть 1587
  • Свёкла, маринованная на зиму в банках – 10 лучших рецептов этого года

    6479 поделились
    Поделиться 2588 Твитнуть 1617
  • Из огурцов кружочками с луком – вкусный салат на зиму

    3363 поделились
    Поделиться 1343 Твитнуть 840
  • Маринованный сладкий перец в масле на зиму — 5 идеальных рецептов

    1740 поделились
    Поделиться 695 Твитнуть 435

Присоединяйтесь!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.