Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Салаты

Салат Леший с грибами и курицей – лучший простой рецепт с фото по шагам

04.10.2022
0

Если вы ищете рецепт необычного салата на праздничный стол, то Леший станет просто идеальным решением. Готовится он быстро, получается очень вкусным и аппетитным. А его название обязательно привлечёт интерес к блюду всех гостей.

Салат леший на праздничный стол

Многие считают его классическим салатом, и в этом нет ничего удивительного. Его главными ингредиентами станут обжаренные свежие грибы, лучше всего, конечно, использовать шампиньоны, а также отварное куриное мясо. Но если вам больше по вкусу копчёная курочка, вполне можно использовать и её.

Содержание скрыть
1 Что понадобится для приготовления слоёного салата Леший
2 Как готовить салат Леший – рецепт по шагам с фото

Что понадобится для приготовления слоёного салата Леший

  • 200 г отварного куриного филе.
  • 200 г грибов свежих (шампиньонов).
  • Одна большая головка лука.
  • Сыр твёрдого сорта – 100 г.
  • 100 г твёрдого сыра.
  • Пара отварных куриных яиц.
  • Орехи грецкие – 50 г.
  • Майонез – 100 мл.
  • Маслины – для украшения.
  • Петрушка и укроп свежие – для украшения.

Как готовить салат Леший – рецепт по шагам с фото

Начинаем с грибов. Их необходимо промыть, при необходимости почистить, а затем порезать на тонкие пластинки.

Выливаем на сковороду немного растительного масла, прогреваем, перекладываем грибы и обжариваем до готовности.

Лук очищаем, промываем в приточной воде, мелко шинкуем. Со сковороды убираем грибы, при необходимости доливаем ещё масла и обжариваем теперь лук до золотистого цвета.

Заранее отварное в подсолённой воде куриное мясо режем на мелкие кубики.

Яйца, которые у нас также заранее сваренные, очищаем и измельчаем на тёрке, желток от белка не отделяем.

Сыр также натираем на тёрке.

Соединяем куриное мясо с сыром и яйцами, хорошо перемешиваем.

В эту же смесь выкладываем шампиньоны и лук. Снова перемешиваем. Пробуем — при необходимости досаливаем, перчим.

Заправляем майонезом, перемешиваем ещё раз.

В центр большого салатного блюда ставим стакан или банку. Ложкой вокруг выкладываем готовую салатную смесь. Обязательно утрамбовываем со всех сторон, соблюдая при этом ровный круг.

После чего из середины вынимаем банку или стакан, и начинаем украшать. Для этого используем половинки оливок, грецкие орехи и зелень. Наш вкусный и простой в приготовлении салат Леший готов. Его можно сразу подавать к столу, а можно на некоторое время поставить в холодильник для пропитывания.

ПоделитьсяПоделиться42SendПоделиться

Читайте также:

Салат Боярский с курицей, черносливом и грецкими орехами

Салат Боярский с курицей – 5 лучших рецептов на ваш вкус

18.03.2023
3.6k
Салат Боярский с бужениной и грибами

Салат Боярский с бужениной и грибами слоями – рецепт для домашнего использования

15.03.2023
3.9k
Салат со щавелем и помидорами

5 рецептов салата со щавелем и помидорами

13.03.2023
3.6k
Какую рыбу добавлять в салат Мимоза

С какой рыбой готовить «Мимозу» — 5 лучших вариантов для любимого салата

06.03.2023
3.6k
Слоёный салат Графский

Салат Графский — рецепт, покоривший сердца

03.03.2023
3.6k
Салат Белая ночь – простой рецепт с курицей, грибами и сыром

Салат Белая ночь – простой рецепт с курицей, грибами и сыром

02.03.2023
3.6k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Как приготовить самую вкусную творожную пасху

    Как приготовить самую вкусную творожную пасху — рецепты творожной пасхи на 2023 год

    9026 поделились
    Поделиться 3610 Твитнуть 2256
  • Как правильно заваривать и пить чагу – полезные советы и секреты

    13942 поделились
    Поделиться 5574 Твитнуть 3484
  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    21410 поделились
    Поделиться 8563 Твитнуть 5352
  • Варим банановое варенье – 9 самых вкусных рецептов варенья из бананов

    7505 поделились
    Поделиться 3000 Твитнуть 1875
  • Что сделать из старого варенья – самые простые рецепты

    5108 поделились
    Поделиться 2042 Твитнуть 1276

Присоединяйтесь!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.