Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Заготовки на зиму

Сладкие помидоры дольками с луком и маслом на зиму

24.08.2023
0
Присоединяйтесь к нам в Телеграм!

Зимой хочется сохранить вкус лета и наслаждаться им в любое время года. Именно поэтому мы предлагаем вам рецепт невероятно вкусных сладких помидоров дольками с луком и маслом на зиму. Этот деликатес не только украсит ваш стол, но и станет отличным дополнением к любому блюду.

Сладкие помидоры дольками с луком и маслом на зиму

Для приготовления вам понадобятся только самые свежие помидоры, ароматный лук и натуральное масло. Сначала помидоры нарезаются на дольки, а лук на полукольца. Затем все ингредиенты смешиваются вместе и запекаются в духовке до готовности.

Когда вы достанете эти сладкие помидоры из духовки, вы сразу же почувствуете запах лета и ощутите на языке его вкус. Сохраните этот рецепт и наслаждайтесь вкусом лета круглый год!

Содержание скрыть
1 Что понадобится для приготовления сладких помидоров дольками с луком и маслом
2 Как готовить сладкие помидоры дольками с луком и маслом на зиму

Что понадобится для приготовления сладких помидоров дольками с луком и маслом

В банку:

  • 2 кг помидоров.
  • 2 головки репчатого лука.
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла.
  • 2 головки чеснока.
  • Свежая зелень петрушки.
  • Чайная ложка перца чёрного горошком.
  • 8 штук перца душистого горошком.
  • 4 листика лаврушки.

Для маринада:

  • 1 литр воды.
  • 2 столовые ложки соли.
  • 9% уксус столовый – 50 мл.
  • 3 столовые ложки сахарного песка.

Как готовить сладкие помидоры дольками с луком и маслом на зиму

Помидоры промыть под проточной водой, высушить, разрезать на дольки.

Зелень, это может быть петрушка или укроп, промываем, мелко нашинковываем.

Лук чистим, режем на тонкие колечки или полукольца.

Банки моем, стерилизуем. На самое дно выкладываем зелень, перец чёрный, перец душистый, очищенные и порезанные дольки чеснока, листья лаврушки.

Теперь укладываем лук и заливаем в банку подсолнечное масло.

Теперь заполняем банку помидорами, а между ними укладываем оставшийся лук и чеснок, а также зелень.

В кастрюлю вливаем воду, растворяем в ней соль и сахар, даём закипеть и кипятим 5 минут. вливаем уксус, снова даём закипеть и заливаем маринад в банки.

Прикрываем стерильной крышкой, после чего ставим стерилизоваться в кастрюлю с водой, на дне которой лежит полотенце. Время стерилизации – 15 – 20 минут.

Вынимаем банку из воды, закручиваем крышку, переворачиваем вверх дном и укрываем пледом до полного остывания. Готовую заготовку можно хранить и п погребе, и в кладовой.

Tags: Помидоры
ПоделитьсяПоделиться39SendПоделиться

Читайте также:

Кабачковая икра как в СССР в домашних условиях – рецепт на зиму

Кабачковая икра как в СССР в домашних условиях – рецепт на зиму

05.09.2023
3.9k
Баклажаны с помидорами на зиму

Баклажаны с помидорами на зиму – 16 лучших рецептов этой осени

02.09.2023
3.8k
Помидоры черри с морковной ботвой – домашний рецепт по шагам с фото

Помидоры черри с морковной ботвой – домашний рецепт по шагам с фото

30.08.2023
3.7k
Соус Маринара

Соус Маринара – самый вкусный рецепт приготовления в домашних условиях

28.08.2023
4.2k
Айвар по-сербски – готовим знаменитый сербский соус на зиму из баклажан и сладкого болгарского перца

Айвар по-сербски – готовим знаменитый сербский соус на зиму из баклажан и сладкого болгарского перца

28.08.2023
3.8k
Аджика с черносливом на зиму без варки

Аджика с черносливом на зиму без варки – как приготовить вкусный острый домашний соус

27.08.2023
3.8k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Как приготовить самую вкусную творожную пасху

    Как приготовить самую вкусную творожную пасху – рецепты творожной пасхи на 2024 год

    17512 поделились
    Поделиться 7004 Твитнуть 4378
  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    24390 поделились
    Поделиться 9754 Твитнуть 6097
  • Морковный сок на зиму в домашних условиях – 9 самых вкусных рецептов

    2146 поделились
    Поделиться 858 Твитнуть 536
  • Рыжики на зиму – 10 самых лучших рецептов для любителей грибов

    6066 поделились
    Поделиться 2425 Твитнуть 1516
  • Перцы в медовой заливке без стерилизации – рецепты на зиму

    1777 поделились
    Поделиться 710 Твитнуть 444

Присоединяйтесь!

Мы в Телеграм!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.