02.09.2023
Баклажаны и помидоры – это два незаменимых овоща в кулинарии. Их сочетание настолько вкусно, что вам захочется сохранить этот аромат на зиму. Сочные, спелые помидоры и нежные баклажаны […]
Баклажаны – это универсальный овощ, который используется в кулинарии по всему миру. Они могут быть приготовлены множеством способов: жареными, запеченными, тушеными и т.д.
Один из самых популярных способов приготовления баклажанов – это жарка на сковороде с добавлением оливкового масла и специй. После жарки баклажаны можно использовать в салатах, пастах или как гарнир к основному блю.
Еще один кулинарный способ использования баклажанов – это запекание в духовке с добавлением томатного соуса и моцареллы.
Также баклажаны можно использовать для приготовления вегетарианских блюд, например, вместо мяса в лазанье.
Баклажаны – это не только вкусный, но и полезный овощ. Они богаты антиоксидантами и витаминами, такими как витамин К и витамин С.
28.08.2023
Айвар по-сербски – готовим знаменитый сербский соус на зиму из баклажан и сладкого болгарского перца
Сербский соус айвар на зиму с баклажанами и с добавлением сладкого перца – это великолепный соус, который придется по вкусу любителям балканской кухни. Он создается из баклажанов и […]
11.07.2023
Баклажаны Огонёк на зиму с помидорами – это настоящий шедевр консервирования, который украсит любую полку в вашей кухне. В этом ярком и сочном блюде сочетаются нежный вкус баклажанов […]
11.07.2023
Острые баклажаны на зиму “Огонек” – это вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Оно представляет собой нарезанные на кусочки баклажаны, которые маринуются с добавлением […]
11.09.2020
Баклажаны – невероятно вкусные овощи, конечно, если их правильно приготовить. А на зиму их можно приготовить как грибы и хранить в стерильных банках. Такая заготовка даже в самые […]
07.09.2020
Сезон заготовок в самом разгаре, и на повестке дня баклажаны. Готовить их можно самыми разными способами, однако сегодня у нас будет не совсем обычный рецепт. Мы с вами приготовим баклажаны как шашлык, причём рецепт будет на зиму и станет идеальным на любой праздничный стол.
06.09.2020
Если вам хочется побаловать себя на самом деле пикантной закуской, то салат на зиму из баклажан с чесноком – это ваш выбор. Получается очень вкусно, невероятно ароматно, а самое главное – заготовка нравится всем, и отлично подходит к мясным блюдам.
