Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
No Result
View All Result
Дома вкуснее: готовим по рецептам легко, быстро и вкусно
No Result
View All Result
Главная Заготовки на зиму

Аджика без уксуса сырая – самый модный рецепт этого сезона заготовок

06.07.2023 - Обновлено 31.07.2023
0
Присоединяйтесь к нам в Телеграм!

Аджика без уксуса – это пикантный и ароматный соус, который добавляет неповторимый вкус любому блюду. Его приятная острота и сочность обычно достигаются за счет использования свежих острых перцев, чеснока, специй и трав.

Аджика без уксуса сырая – самый модный рецепт этого сезона заготовок

Этот соус излучает яркий и привлекательный аромат, который может дополнить разнообразные блюда, от мясных до овощей и закусок. Без уксуса, аджика может иметь более нежный и мягкий вкус, который позволяет наслаждаться богатством аромата каждого ингредиента.

Содержание скрыть
1 Что понадобится для приготовления аджики без уксуса на зиму
2 Как готовить острую сырую аджику без уксуса из помидоров и перца с чесноком

Что понадобится для приготовления аджики без уксуса на зиму

  • Перец болгарский красного цвета – 500 г.
  • Помидоры красные спелые – 2 кг 500 г.
  • Чеснок – 250 г.
  • Острый перчик чили – 7 штук.
  • Соль – 3 столовых ложки.

Как готовить острую сырую аджику без уксуса из помидоров и перца с чесноком

Помидоры и перец промыть под проточной водой. Помидоры обсушить, разрезать на дольки. Перец сладкий разрезать на две части, удалить семена, снова промыть и разрезать ещё на две части. Перчики чили можно использовать с семенами для большей остроты, а можно семена удалить. Чеснок очистить от шелухи.

Все ингредиенты измельчить – пропустить через мясорубку или воспользоваться блендером или кухонным комбайном.

Всё сложить в большую кастрюлю, добавить соль и перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить настаиваться на 30 минут.

За это время простерилизовать все банки и крышки к ним.

Готовую аджику разложить по стерильным баночкам небольшого объёма, прикрыть крышками и простерилизовать в кастрюле с водой. Баночки объёмом до 500 мл стерилизуем 20 минут. после чего вынимаем и закатываем крышками.

Переворачиваем, даём остыть под пледом и храним в прохладном месте – холодильнике или погребе.

Tags: Аджика рецепты
ПоделитьсяПоделиться38SendПоделиться

Читайте также:

Кабачковая икра как в СССР в домашних условиях – рецепт на зиму

Кабачковая икра как в СССР в домашних условиях – рецепт на зиму

05.09.2023
3.9k
Баклажаны с помидорами на зиму

Баклажаны с помидорами на зиму – 16 лучших рецептов этой осени

02.09.2023
3.8k
Помидоры черри с морковной ботвой – домашний рецепт по шагам с фото

Помидоры черри с морковной ботвой – домашний рецепт по шагам с фото

30.08.2023
3.7k
Соус Маринара

Соус Маринара – самый вкусный рецепт приготовления в домашних условиях

28.08.2023
4.2k
Айвар по-сербски – готовим знаменитый сербский соус на зиму из баклажан и сладкого болгарского перца

Айвар по-сербски – готовим знаменитый сербский соус на зиму из баклажан и сладкого болгарского перца

28.08.2023
3.8k
Аджика с черносливом на зиму без варки

Аджика с черносливом на зиму без варки – как приготовить вкусный острый домашний соус

27.08.2023
3.8k

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я соглашаюсь с обработкой личных данных на этом сайте. Политика конфиденциальности.

Популярные рецепты

  • Как приготовить самую вкусную творожную пасху

    Как приготовить самую вкусную творожную пасху – рецепты творожной пасхи на 2024 год

    17512 поделились
    Поделиться 7004 Твитнуть 4378
  • Самые полезные супы для ребёнка в 1 год – отличные рецепты для мам и пап

    24390 поделились
    Поделиться 9754 Твитнуть 6097
  • Морковный сок на зиму в домашних условиях – 9 самых вкусных рецептов

    2146 поделились
    Поделиться 858 Твитнуть 536
  • Рыжики на зиму – 10 самых лучших рецептов для любителей грибов

    6066 поделились
    Поделиться 2425 Твитнуть 1516
  • Перцы в медовой заливке без стерилизации – рецепты на зиму

    1777 поделились
    Поделиться 710 Твитнуть 444

Присоединяйтесь!

Мы в Телеграм!

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

No Result
View All Result
  • Главная
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Выпечка
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ. 18+
@ 2022 Дома вкуснее - сайт кулинарных рецептов. Копирование контента без указания прямой ссылки на источник запрещено! Все аудиовизуальные произведения являются собственностью своих авторов и правообладателей и используются на сайте только в образовательных и информационных целях.
Политика конфиденциальности.

Мы используем технологию cookie для лучшего представления сайта. Продолжая пользование сайтом, Вы выражаете своё согласие.